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奶茶店设备大全之制冰机的使用

来源:奶茶加盟网 | 发布时间:2016-08-15 15:52 | 文字选择:

[摘要]经营一家奶茶店,不但需要店面,还要用到很多的设备,如制冰机、奶昔机、泡茶锅、封口机等等。正确的使用奶茶店设备,可以有效的降低它们损耗,有助于我们更好的制作奶茶,确保奶茶店的正常经营。今天我们就来介绍一下奶茶店必备设备里的制冰机。

  经营一家奶茶店,不但需要店面,还要用到很多的设备,如制冰机、奶昔机、泡茶锅、封口机等等。正确的使用奶茶店设备,可以有效的降低它们损耗,保障它们的高性能功能,有助于我们更好的制作奶茶,确保奶茶店的正常经营。今天我们就来介绍一下奶茶店必备设备里的制冰机。
奶茶店制冰机
  制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同。制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机,从形状来看:有颗粒冰、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰等;颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。
 
  使用制冰机必须两个月清理一次,清洗进水阀滤网,这样可以避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。不过现在都要装净水器了,特别北方地区水质偏硬,需要净水过滤之后,才可以食用。而且制冰机的水管、水槽要一到两个月清洗一次。不使用时,应清洗干净,并吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方。
 
  通常来说制冰机都是奶茶店必备的设备之一,一台好的制冰机能够有效提高工作效率,这样才能更好的经营奶茶店。
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